Restaurant Cal Travé

trave@solivella.com

 

Restaurant Cal Travé

Carretera d'Andorra 56

43412 Solivella

Tel: 977 89 21 65

Fax: 977 89 20 73

 

          Remuntem als nostres orígens, per allà, al tretze de maig del cinquanta es va inaugurar el cafè, on inicialment es servien els cafès i on la gent anava a fer el vermut al sortir del ball. També era el lloc de trobada de la multitud on conversaven i discutien de les seves coses, sobre tot els "butifarrers" on feien les seves partides en les seves hores d'oci.

          Més tard es va desapareixent el cafè per convertir-se  en una fonda, la FONDA TRAVÈ, on servien als seus clients els menús de cada dia i on podien dormir en una de les seves habitacions. A part també hi havia servei de taxi.

          Finalment a mitjans dels setanta ja fou només restaurant, anomenat RESTAURANT CAL TRAVÉ, on els clients poden gaudir dels nostres plats casolans i de cuina catalana.

          Enguany és el nostre cinquantenari, des del dia de la inauguració posant-nos al dia tant a la reforma  del restaurant com per el servei, així com la cocció dels nostres plats per donar-li al client l'ambient acollidor i també per oferir el gust exclusiu dels nostres plats. Hi treballem tres generacions de la família Travé, dels padrins fins als nets.

          Som especialistes en tota mena de carns, aus i caragols a la brasa així també com els bacallans ,els peus i l'arròs casolans, las nostres postres son elaborats de manera artesanals com el nostre pa fet a casa cuit amb forn de llenya.

Degustació de vins i caves de collita pròpia. Disposem d'aparcament amb vista panoràmica del poble, a més d'un parc pels infants. 

Amplià. Detall de la barra.
Amplià. Raco romàntic.
Amplià. Ceràmica junt a la porta del Restaurant.
Amplià. Detall del foc.

Inici pàgina